炒一盘菜几天也舍不得扔,就点咸菜和酱豆子,吃个馒头喝碗稀饭,一天就这样过来了,这是很多农村留守老人吃饭的真实情况,老人们饭量不大,新鲜的菜没过多久就要变质,可是从艰苦年代一路奋斗过来的老人们怎么也不肯把剩下的饭菜倒掉,自从有了“幸福餐厅”,雷官镇黄桥村的老人们也能天天吃上新鲜且不重样的饭菜了。
临近午饭时间,雷官镇黄桥村的“幸福餐厅”飘出阵阵饭菜香,一些老人陆陆续续来到餐厅,大厨正紧锣密鼓烹饪着,走近一看,有辣椒炒肉、冬瓜烧肉、炒土豆丝还有白菜炖豆腐和清炒莴笋,有荤有素,还有豆制品,营养又健康。“我的年纪大了,儿女不在身边,腿脚也不方便,原本吃饭是个老大难问题,如今有了‘幸福餐厅’,我也体验到舌尖上的幸福。”正在幸福餐厅就餐的黄桥村老党员刘英庭不禁感叹。
黄桥村聚焦基层群众“急难愁盼”问题,以“一餐热饭”为切入点,从老百姓最关心的吃饭问题入手,为村内留守老人、老党员提供就餐场所,解决吃饭难的问题,部分患有残疾,腿脚不方便的老人有巾帼志愿者和专门的网格员提供送餐上门暖心服务。黄桥村还为“幸福餐厅”雇佣大厨和清洁人员,既为留守老人、老党员带来方便和幸福也带动村民实现家门口就业。
“每次下村看见那些上年纪子女不在身边,身体又不好的老人很是揪心。看见儿童活动室里的小朋友我就突然想到,‘一小’的问题解决了,那么我们也要关注‘一老’,于是就利用本村闲置的村委会旧楼,修缮大约四十多平方米的餐厅,厨房是用原本废弃的长宽走廊改造的,再购置一些基本的烹饪工具,请两个大厨和保洁阿姨,我们的‘幸福餐厅’就正式开业了。”黄桥村书记徐晴说。
家住黄桥村的老人张宗已经80岁了,自从“幸福餐厅”建成,以后他每天都会去“幸福餐厅”就餐。“现在也做不了饭,以前吃午餐都将就,如今在‘幸福餐厅’,可以吃到新鲜可口的午餐,再也不用担心吃饭的问题。在这里认识很多老年人朋友,儿女平时忙于工作,我每天都在这里和大伙拉家常,这里的饭菜可口,烧的肉和蔬菜都非常好吃,而且我们老人牙口不好,肠胃也不如年轻人,‘幸福餐厅’的菜烧的我们老年人能吃得动,还符合我们口味,实在是好。真要感谢党和政府,像这样每天都能吃到这样好的午餐,还是免费的,这在以前想都不敢想啊,现在就在自己家门口,别提多开心了。”
“幸福餐厅”的建成给老年人们带来福音,大家临近中午来到这里吃上热乎的新鲜饭菜还能在一起聊聊家常,热热闹闹的,不仅饱了老人们的肚子更是温暖了他们孤独的心。几个老党员经常给大家讲讲红色革命故事,每周在“幸福餐厅”还会开展“健康知识竞答”“写写你的心愿”“观看历史纪录片”等各类实践活动,积极参与活动可以得到积分,在积分超市兑换毛巾、沐浴露、雨伞等日用品。“幸福餐厅”不仅仅是为老人提供一个免费午餐的场所,更是留守老人、老党员们所向往的温暖大家庭,很多老人就算吃过午餐也想留在这,不愿意回家,直到人走的差不多了才恋恋不舍地回去。
午后的餐厅里虽然安静却也充满幸福的味道,除了饭菜的余香还有老人们因为被关爱着而散发出的幸福感,让村里经济困难、孤寡失能的老人老有所养、老有所依、老有所学、老有所乐,给老年朋友送上舌尖上的温暖,而“幸福餐厅”的味道将会一直萦绕在雷官镇的土地上,萦绕在村民的心里。
责任编辑:张 少雪
安徽省滁州市精神文明建设指导委员会办公室 版权所有
地址:安徽省滁州市政务中心北楼601室 电话:0550—3030546
工作邮箱:wmb3820859@163.com 投稿邮箱:wmb3820859@163.com
未经许可不得转载或者建立镜像
微信公众号
新浪微博
抖音号