近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!天长市万寿镇党委政府高度重视,“点、线、面”立体化开展各项活动,在全镇范围内切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
打铁自身硬,做好落实者,一个“点”上多示范。
号召全体机关干部、党员领导,以身作则厉行节约,率先垂范反对浪费,在镇党政机关营造浪费可耻、节约光荣的氛围。“作为一名公职人员,我会从生活中的一点一滴做起,从自己做起,坚决带头制止餐饮浪费。同时引导自己的家人、朋友,节约每一粒粮食、节约每一滴水,养成良好的生活习惯。”每一个万寿镇党委政府工作人员都这样说,也这样做。在万寿镇人民政府机关餐厅,“厉行节约、反对浪费”的标语随处可见,鼓励大家按需取饭、按需点菜,杜绝浪费,同时在配餐过程中,坚持恰到好处,防止配餐过量,确保文明餐桌不流于形式,让节约用餐的良好习惯深入人心。
田间到餐桌,做好牵头人,一条“线”上做优化。
夏季高温,食材在运输、储存、使用等环节都存在着容易腐坏、浪费的风险。为杜绝此类“看不见”的浪费,万寿镇党委政府在整条“线”上牵头做优化,一方面积极帮助菜农销售食材:引导菜农在农贸市场阴凉处出售,既避免菜农高温中暑,又有效防止菜蔬腐坏;积极帮助种植大户联系大型农贸市场、超市,商家配对、扩大销售;对接机关食堂、超市小店、本地餐厅,消化滞销蔬菜粮食。另一方面鼓励食堂、餐厅、饭店对就餐消费者践行“光盘行动”,采用“半份菜”等点菜模式、适量取食,避免因大量点餐造成的浪费。
密织宣传网,做好宣传员,一张“面”上倡新风。
组织开展各项宣传、志愿活动,引领新“食”尚。鼓励志愿者、宣传员、党员干部深入每个大街小巷、每个餐厅饭店、每个家庭社区、每个群聊论坛,利用传统告知书、广播、宣传栏等线下宣传和互联网线上宣传相结合的方式全方位、无死角、立体化的开展宣传。积极倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚;引领村(居)民养成适量定餐、避免剩餐、剩菜打包、健康饮食、合理就餐等生活习惯;提醒村(居)民增加节粮意识、养成节粮习惯、学会节粮方法。截止目前合计发放宣传材料960份,使“以节约粮食为荣,浪费粮食为耻”蔚然成风。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”生活越幸福、人民越富裕、物资越充足,越要珍惜来之不易的美好生活。万寿镇党委政府将坚决做好“厉行节约,杜绝浪费”的落实者、牵头人、宣传员,树立好勤俭节约的时代新风。(王其梅 叶文生)