习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。单位食堂是群体性餐饮的主要场所。目前各地企事业单位、高校等坚决贯彻落实总书记重要指示精神,纷纷启动食堂改革,探索通过经济手段、管理手段引导职工杜绝“舌尖上的浪费”,营造浪费可耻、节约光荣的氛围。(《人民日报》8月21日)
连日来,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,在全社会引起广泛共鸣,各地各部门、各行各业纷纷行动起来,采取各种措施治理浪费现象、进一步营造勤俭节约之风。然而,在有些地方却出现了餐厅点餐前需先称体重、剩菜超15%服务员将受罚、鸡屁股切除部分有点大扔掉太浪费……本应是传文明、树新风的节约行动,却在这里出现了走样,究其根本,其实就是形式主义在作祟。如何根治?笔者看来,当需双管齐下。
要在宣传上引导,凝聚最大共识,让厉行节约深入人心,成为人们日常行为规范。厉行节约、反对浪费,需要在全社会营造浓厚的宣传氛围。要发挥学校育人阵地作用,培养学生从小勤俭节约的良好习惯。要发挥媒体舆论导向和监督作用,充分利用好传统媒体和微信微博等新媒体,解读好相关政策规定,大力宣传推广典型经验做法,及时曝光通报严重浪费行为,当好良好风尚的传播者和监督者。要发挥好餐饮经营单位主体作用,做好餐饮经营空间范围内的宣传教育,引导就餐群众转变消费观念,适量点餐、文明用餐、剩余打包,杜绝舌尖上的浪费。
要在制度上发力,常态监管,长效监督,从源头杜绝餐饮浪费产生的可能。制度上发力,厉行节约、反对浪费方能行稳致远。要在制定法律法规上下大功夫,紧密结合各地实际,出台有针对性、可操作的制度措施,以法治的刚性约束铺张浪费行为。干部带、群众干,要进一步完善公务接待的有关规定,明确接待标准、接待范围、陪同人员,严禁公务接待中的铺张浪费行为,为群众当好示范表率。要结合移风易俗,进一步细化实化村规民约,推行文明节俭办婚丧喜事,弘扬时代文明新风。
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。厉行勤俭节约、反对铺张浪费,重在务实行动,切莫被形式主义带偏了行动的方向。